Ohje

Herne-

kauracoulis

Pakasteherneistä saa pyöräytettyä upean kastikkeen! Sen hieman makea ja raikas maku sopii hyvin mm. kana- ja kalaruoille. Tämä coulis on luonnollisesti fantastisen värinen ja sopii niin kesään kuin talveenkin. Kaurakerma tuo kastikkeeseen miellyttävän vivahteen.

4 annosta

15 min

Hyvin helppo

Ainekset

2 dl pakasteherneitä

kourallinen lehtipersiljaa, hienonnettuna

2,5 dl kauramaitoa

1 dl vettä

limemehua

suolaa



Ohje

...

Edellinen kastike

Seuraava kastike