30 min 

Hyvin helppo

Ainekset

Taikina

3 kananmunaa
1,5 dl maitoa
1,5 dl Malmgårdin emmervehnäjauhoa

1,5 rkl sokeria
0,5 tl vaniljatahnaa
1 tl suolaa

Paistamiseen

3 rkl kirkastettua voita (sulata noin 60 g voita ja käytä ainoastaan sen kirkas osa. Säästä osa voista viimeistelyyn)
mustikoita tai muita marjoja

Viimeistelyyn

kirkastettua voita

sitruunamehua

tomusokeria

Ohje

...

Dutch baby

Kuohkean kumpuileva, rapsakka ja ilmava pannukakku tai Dutch baby on Alankomaihin viittaavasta nimestään huolimatta amerikkalaista alkuperää. Tarina kertoo, että jälkiruoka kehitettiin seattlelaisen Manca’s Cafén keittiössä 1900-luvun alussa. Saksalaisesta pannukakusta, pannekoekenista, johdettu Dutch baby sai kuuleman mukaan nimensä amerikkalaisittain lausutusta saksalaista tarkoittavasta sanasta deutsch.

Dutch baby

Kuohkean kumpuileva, rapsakka ja ilmava pannukakku tai Dutch baby on Alankomaihin viittaavasta nimestään huolimatta amerikkalaista alkuperää. Tarina kertoo, että jälkiruoka kehitettiin seattlelaisen Manca’s Cafén keittiössä 1900-luvun alussa. Saksalaisesta pannukakusta, pannekoekenista, johdettu Dutch baby sai kuuleman mukaan nimensä amerikkalaisittain lausutusta saksalaista tarkoittavasta sanasta deutsch.

Dutch baby

Kuohkean kumpuileva, rapsakka ja ilmava pannukakku tai Dutch baby on Alankomaihin viittaavasta nimestään huolimatta amerikkalaista alkuperää. Tarina kertoo, että jälkiruoka kehitettiin seattlelaisen Manca’s Cafén keittiössä 1900-luvun alussa. Saksalaisesta pannukakusta, pannekoekenista, johdettu Dutch baby sai kuuleman mukaan nimensä amerikkalaisittain lausutusta saksalaista tarkoittavasta sanasta deutsch.