noin 12 sämpylää

noin 2,5 h

Helppo

Ainekset

5,5 dl kädenlämpöistä vettä

1 dl kädenlämpöistä maitoa

25 g tuorehiivaa tai hieman alle 1 ps kuivahiivaa

8 dl puolikarkeita vehnäjauhoja

3 dl spelttijauhoja (voi korvata vehnäjauhoilla)

2 + 0,5 dl hasselpähkinärouhetta

2 rkl maapähkinävoita

1 rkl vaahterasiirappia tai hunajaa

4 tl suolaa

Ohje

...

Hasselpähkinäsämpylät

Rapeat, mukavan kuohkeat ja pähkinäiset sämpylät ovat suorastaan huumaavia. Murskatut hasselpähkinät tuovat sämpylöihin hieman rousketta ja ihanan maun, kun taas spelttijauho tukee pähkinäistä aromia. Kokeile pähkinöiden korvaamista vaikka pinjansiemenillä.

Hasselpähkinäsämpylät

Rapeat, mukavan kuohkeat ja pähkinäiset sämpylät ovat suorastaan huumaavia. Murskatut hasselpähkinät tuovat sämpylöihin hieman rousketta ja ihanan maun, kun taas spelttijauho tukee pähkinäistä aromia. Kokeile pähkinöiden korvaamista vaikka pinjansiemenillä.

Hasselpähkinäsämpylät

Rapeat, mukavan kuohkeat ja pähkinäiset sämpylät ovat suorastaan huumaavia. Murskatut hasselpähkinät tuovat sämpylöihin hieman rousketta ja ihanan maun, kun taas spelttijauho tukee pähkinäistä aromia. Kokeile pähkinöiden korvaamista vaikka pinjansiemenillä.