4 annosta

2 h

Helppo

Ainekset

Käristys


50 g voita tai poron kuuta

400 g poronkäristystä

2 punasipulia, ohueksi viipaloituna

0,5 dl soijaa

mustapippuria

2-3 laakerinlehteä

3 rkl katajanmarjoja

8 dl lihalientä

0,5 dl hunajaa


Fenkoliperunamuusi


250 g fenkolia, ohueksi viipaloituina

4 dl maitoa

500 g puikulaperunoita, kuorittuina

100 g voita, kuutioituna

suolaa


Tarjoiluun


puolukkahilloa

rieskaa

Ohje

...

Hunajakäristys & fenkoliperunamuusi

Klassinen poronkäristys maustetaan nyt hunajan makeudella ja puikulaperunamuusiin nakataan hieman fenkolia! Pyri löytämään korkealaatuinen lihaliemi käristyksen haudutukseen, sillä sen tuoma maku on olennaisessa osassa käristyksen kokonaismaussa!


Hunajakäristys & fenkoliperunamuusi

Klassinen poronkäristys maustetaan nyt hunajan makeudella ja puikulaperunamuusiin nakataan hieman fenkolia! Pyri löytämään korkealaatuinen lihaliemi käristyksen haudutukseen, sillä sen tuoma maku on olennaisessa osassa käristyksen kokonaismaussa!


Hunajakäristys & fenkoliperunamuusi

Klassinen poronkäristys maustetaan nyt hunajan makeudella ja puikulaperunamuusiin nakataan hieman fenkolia! Pyri löytämään korkealaatuinen lihaliemi käristyksen haudutukseen, sillä sen tuoma maku on olennaisessa osassa käristyksen kokonaismaussa!