Vaaleat kastikkeet

Vaaleat kastikkeet ovat hienovaraisia ja tyylikkäitä. Löydä oma suosikkisi alta.

Mornay

Juustoinen Béchamel-kastikkeen variaatio. Lisää lasagneen tai juustovoileipiin tai tarjoile uppomunien kanssa brunssilla.

Suprême

Sauce Suprême on klassinen ranskalainen kermakastike, joka on äärimmäisen herkullista mm. kanan ja possun kanssa.

Normande

Kermainen ja samettinen kastike on omiaan kalaruokien kanssa. Me lisäsimme lorauksen siideriä, mikä tuo sopivaa hapokkuutta.